家庭で手軽にプロ並みの調理を可能にする、Anova社製の画期的なワイヤレス精密調理器、Precision Cooker(プレシジョンクッカー)のご紹介です。
これまでプロの料理人の秘伝であった真空調理法が「スービークッキング」が、この調理器さえあれば、簡単にご自宅でお楽しみ頂けるようになります。
Wi-Fi作動するこのプレシジョンクッカーは、いつでもどこでも絶品料理が作ることが出来る革命的なキッチンデバイス。
セットアップ
プレシジョンクッカーを水の入った鍋に固定。
水に浸す作業
具材をジップロックなどの食品用安全バッグに入れ、密封し、鍋の中に投入。
調理開始
Wi-Fi接続で、離れた場所からでも調理開始。
完成
スービークッキングによって絶品料理が完成。お好みに合わせて、調理具合を加減することも可能。
どこからでも調理操作可能
Anovaの専用アプリを使用して、Wi-Fiでお使いのデバイスと接続し、プロ顔負けの料理の操作をいつでも、どこからでも行得ます。
料理や、調理加減を選択し、使用する人の準備さえ整えばいつでも使用開始の準備万端。
仕様
- 温度範囲:25°Cから99°C ± 0.01°C
- ポンプのスピード:1 - 1.2 GPM 7-8 LPM (まだ最適化)
- 指向性ポンプ:360度指向性ポンプ
*タンク容量:15-19 リットル
- タイマー:最大99時間
- 安全性:バイメタルヒューズ
- 電源入力:110-120VAC (220-240V EU)
- 加熱電力:800W
内容物