真空調理も可能な8-in-1スマートクッカー「MasterSous(マスタースー)」のご紹介です。
MasterSous(マスタースー)は、真空調理・フライ・とろ煮・焼き・ソテー・ボイル・蒸し・スロークックが全て行えるマルチクッカー。
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MasterSousモバイルアプリケーションを使用して、調理時間を離れた場所から調整したり、調理のために食品を一定の動きで混ぜる自動攪拌メカニズムをコントロール。
調理方法
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- あなたのレシピに見合うプリセットを見つけてください
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- デジタルダイヤル/アプリを使ってニーズに合わせて攪拌
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アプリ
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- 真空調理
- 揚げ物
- 煮込み
- 焼き
- ソテー
- 茹で
- 蒸し
- スロークック
作れるもの
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MasterSous(マスタースー)が必要な10の理由
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余分なアドオン、アクセサリーやデバイスを使用せずに、真空調理・揚げ物・煮込み・焼き・ソテー・茹で・蒸し・スロークック調理が可能。
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混ぜが必要なレシピの時はあなたのアシスタントとなってハンズフリーで攪拌。
1時間かけて作る飴色の玉ねぎのキャラメリゼも鍋についてなくても作れます。リゾットなどの人気のメニューもプログラムされたワンタッチ設定を選ぶだけで作れます。
攪拌の速度・間隔もプログラムできます。例えば、おばあちゃん直伝のパスタソースを2分ごとに4時間ゆっくりとかき混ぜるように設定可能。
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デジタルで時間・温度を正確にコントロールできるので、食べ物に火が通りすぎたり、焦がしてしまうこともありません。
調理温度は37.7~から232℃の範囲で設定でき、赤外線温度センサーも正確。
8種以上の一般的な調理用オイルのための設定もご用意。オイルを煙が上がり出す丁度の温度に加熱して、温度を上げすぎることなく、パリッと、しっとり調理できます。
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iOS・Androidデバイスで利用できるMasterSousモバイルアプリでは、家の外にいても、マシン上で利用可能なすべての設定にアクセス。
調理時間や温度の微調整もでき、火の通り具合や、保温、シャットオフなどの調理後の設定も指先からコントロール可能。 調理が中断されてしまった場合にはアラートを送信。
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カウンターで場所を占領しているかさばる調理器具にもサヨナラできます。見た目もモダンでクラシックな美しいデバイスのカラーは4色から選べ、あなたのスタイルにもマッチ。
どんなタイプのキッチンにも最適なアクセサリーです。
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高さ41.9 x 幅4 5.7 cmで、お手持ちの調理器具を捨てたくない方のキッチンにも簡単にフィット/収納できます。
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洗練デザインでも調理容量は6L程度と大きいので家族全員分の食事も作れ、友達に残り物をふるまうこともできます。
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使用素材は全て調理安全でPFOA のような化学物質も一切含んでいません。
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MasterSousのセンサーを使用すると、赤外線温度センサーを使用して食品がいつ出来上がったのかを簡単に把握できます。
調理中断インジケータは、調理が中断されると、スマートフォンに直接メッセージを送信。調理が済んだらシャットオフするようにお手伝いも行えます。
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お手入れも簡単。焦げ付かないノンスティック素材を使用しているので簡単にクリーンナップ。すぐに食事をはじめられます。
仕様
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