高精度の温度コントロールで完璧な調理を可能にするスマートクッキングシステム「Paragon（パラゴン）」のご紹介です。
Paragon （パラゴン）は、フライパンや液体温度を正確にコントロールし、毎回完璧なクッキングを可能にするスマートクッキングシステム。
電力制御ではなく、様々な電磁調理器でも高精度な温度コントロールが可能。クックトップ/マット/プローブとBluetooth接続で毎回完璧に高熱調理/茹で/ 煮込み/真空調理/ソテー/炒めが可能です。
クックトップは精度向上のためエンジニアが究極のシステムを開発し、Paragon（パラゴン）は、プローブを使用してマット/液体の温度を計測するので、フライパン/鍋の温度を正確かつ柔軟にコントロール可能。真空調理でもパンケーキでも毎回完璧な状態で調理可能に。
パンケーキを焼いているときに、1枚目は生焼けで2枚目は焦げてしまった経験はありませんか？
伝統的な調理器具とは異なり、電磁調理器はお好みに合わせて設定した温度に素早く到達し、ほとんど温度変化が起こりません。マット/プローブとBluetooth接続することでスマートインダクションクックトップが自動的に調整され、食材を完璧な温度に保ちます。
料理は科学
調理に科学的アプローチをし、バターや卵などの基本的な食材の温度試験を実施。特定温度/結果の関連性（例：バターの焦げる温度など）に着目しています。
仕組み
Paragon（パラゴン）の汎用性の高さはインダクションクックトップ/マットやプローブアクセサリー間のBluetooth接続を活用することによって実現。クックトップはアクセサリーと連続的に通信して温度をワイヤレスで監視し、維持します。
調理開始はシンプルに電磁調理器具を選ぶだけです。フライパンの場合はクックトップの上にマットを敷いて使用し、液体入り鍋の場合は鍋の淵にプローブを取り付けして温度をクックトップ上から直接/ FirstBuildアプリ経由で設定可能です。
どんなライフスタイルでも使用可能なデザイン
レベルや経験に関係なくParagon（パラゴン）は調理時のストレスを軽減し、いろんなテクニックを使ったバラエティに富んだ料理が可能になります。
同梱
- Paragon（パラゴン）スマートクッキングシステム
- Bluetoothモジュール
- マット
- プローブ
- クックトップ
- アプリ
