解凍時間を短縮する解凍プレート「ICEGONE（アイスゴーン）」のご紹介です。
ICEGONE（アイスゴーン）は、冷凍食材を室温の8倍の速さで解凍する解凍プレート。
肉を冷凍庫から出して調理できる状態になるのに10〜20分しかかからず、電気を必要とせず食品を均等にすばやく安全に解凍。
解凍時間を半分に短縮
プレミアムアルミニウム素材と深い排水チャネルで他製品よりも高速に解凍。
食べ物の厚さにより解凍にかかる時間は10〜30分。ステーキ、魚、鶏の胸肉、ハンバーガーのパテ、ポークチョップなどの解凍に最適。
フレーバー・栄養素を逃がさない
普通に解凍すると、食品は調理するまでに食材本来のフレーバー・栄養素が逃れてしまうこともあります。
ICEGONE（アイスゴーン）は並外れたスピードで解凍し、肉本来の風味と食感を失いません。
仕組み
超効率的なアルミニウム合金製で肉をすばやく均一に温めて解凍。
下面のヒートフィンと内部の熱液体とともにより多くの空気の流れを可能にし、冷凍食材と室温の間の熱交換をスピードアップ。
粗熱取りにも最適
置いた食品の熱は短時間でアルミニウム素材に吸収され、オーブンから取りだした食品を冷やすのにも最適。
耐食/ノンスティック
表面がべたつかないプレミアムアルミニウム製で、使い方・お手入れも簡単。
有毒な化学物質非含有で、食洗器洗いもOK。
簡単収納
サイズは34.5 x 21.5 x 1cmで重さは963g。スリムで平らなので、キャビネットや水切りラックにも簡単にフィット。
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